O destaque do dia de São Martinho no Vila Vita Biergarten é ganso crocante. Esta é uma tradição da Europa central que remonta às festas medievais, em que o ganso surge como homenagem a São Martinho.
Assado de ganso
O destaque do dia de São Martinho no Vila Vita Biergarten é ganso crocante. Esta é uma tradição da Europa central que remonta às festas medievais, em que o ganso surge como homenagem a São Martinho.